令和7年産 新米販売と価格改定のご案内

いつも田庭ひびき家のお米をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

令和7年産の新米は、10月1日より販売開始を予定しておりますが、状況によっては早まる予定です。

すでに一部のスーパーや通販サイトでは新米が店頭に並び始めております。

令和7年産の販売にあたり、皆さまに大切なお知らせがございます。

肥料・資材の高騰、農業機械の更新費用、気象条件の変化による栽培環境の不安定化、獣害による収穫量減の常態化

そして人的負担の軽減と品質向上を目的とした新施設の導入予定など、米づくりにかかるコストが大きく増加しております。

これらの背景を受け、当農園では令和7年産米の販売価格を昨年より約35％程度引き上げ、

1kgあたり160〜180円の上昇となる価格改定を実施させていただきたく思っております。

なお、この価格改定は、お茶碗一杯（約150g）あたりで10数円程度の上昇に相当します。

日々の食卓においてのごくわずかな負担いただくことで、私たちにとっては品質を守り、
持続可能な米づくりを続けるための大切な一歩となると考えています。
また、全国的にも米価は上昇傾向にあり、新潟県では令和7年産米の仮渡金（農家への概算支払価格）が
前年より35〜50％引き上げられたことが報じられています。

これは、猛暑や渇水の影響による一等米比率の低下、資材費の高騰、そして生産者の持続可能性を守るための措置とされています。

さらに、2025年8月現在の令和7年産銘柄米の店頭価格は4,500円/5㎏前後と最高水準となっており

当農園の価格改定に関して、高値が続く昨今の中で低価格へ抑えられた価格だと考えております。

お客様にはご負担をおかけすることなり、またこの先の価格動向が読めない部分もありますが、

ひとまず今回の新価格にて対応させていただけると大変有難く思います。

年間予約も新米より受付けていますので下記要領でお申付けください。
また年間予約で完売とはならないかと思いますので、
変わらず通常販売も行いますが例年より通常販売数は少なる可能性はあります。

色んな意味で変動の多い昨今ですが
「安心・安全で本当に美味しいお米」をこれからも安定してお届けするため、

日々真摯に米づくりに向き合ってまいります。

何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

今後ともよろしくお願いいたします。

令和7年8月9日

^^nico百姓　保志公平

令和7年産米　契約販売申し込みについて
▫️発送単位

お米は、以下の単位でお届けいたします：

• 白米 10kg（送料別）

• 白米 25kg（送料込）

お選びいただいた種類（わかさ・あまさか・ひびき・ひもとetc）
調整法（玄米・5分搗き・白米）
口数（何口ご希望か）をお知らせください。
種類価格はこちらへ

 田庭 ひびき家 商品紹介 - hibiki88 Jimdoページ

▫️発送の流れ

お米が必要となる日が決まりましたら、10日前までにご連絡ください。

その都度、10kgまたは25kg単位で発送いたします。

▫️契約期間

ご契約いただいた数量は、令和8年8月末までに発送完了とさせてください

▫️お支払いについて

お支払いは、以下のいずれかをお選びいただけます
・　一括支払い（契約時にまとめて）
・　都度支払い（発送ごとに）